新町の「ばんざい饅頭」さんからの依頼を受け出動。 作業が終わると、お茶とお菓子を出していただきました。 その中に「水ようかん」があったんですが、これがよそとは違って、ちょっぴり「しょうが」の隠…
新町の和菓子店「ばんざい饅頭」さんといえば「若鮎」。 子どもの頃に食べて以来、久しぶりに食べましたが、「若鮎」ってアンコ使ってないんですね!(今さら) どら焼きの皮のようなもので包まれているの…